carta nucha

cafetería tradicional

Espresso café

$ 3.600.-

Espresso macchiato / lágrima

$ 3.800.-

Espresso largo

$ 4.200.-

Espresso doble

$ 6.000.-

Latte

$ 6.000.-

Flat white

$ 7.000.-

Mocaccino

$ 7.000.-

Cappuccino

$ 7.000.-

Submarino / chocolatada

$ 6.000.-

Té / mate cocido

$ 3.600.-

especiales nucha

Vane tentación

Café con amarula, intenso, seductor. Sólo para aventureros

$ 7.000.-

Flor avellanas

Latte de avellanas, suave, dulce y aromático

$ 7.000.-

Paty zen oriental

Té frío oriental, fresco y delicado

$ 7.000.-

té en hebras

India

Té negro de assam con canela

$ 6.000.-

Oriente

Té verde sencha con pimpollos de jazmín y jengibre

$ 6.000.-

English Breakfast

Mezclas de hebras de tes negros de india y sri lanka

$ 6.000.-

África

Rooibos, escamas de coco, cacao y un toque de canela

$ 6.000.-

Americana

Flores de hibiscos con rosa mosqueta, cítricos y sauco

$ 6.000.-

smoothies & milkshake

Milkshake de chocotorta

$ 7.900.-

Milkshake dulce abril

Frambuesa y chips de chocolate blanco, dulce y coqueto como ella

$ 6.900.-

Smoothie sunshine

Maracuyá y naranja

$ 6.900.-

Smoothie amor tropical

Frutilla, naranja y banana

$ 6.900.-

Adicionales

Crema / Leche de almendras / Descafeinado

$ 1.500.-

bakery

Scon

$ 2.800.-

Scon con pasas

$ 4.000.-

Medialuna

$ 2.800.-

Croissant

$ 5.900.-

Roll de manzana // canela // chocolate

$ 6.200.-

Budín por porción

$ 7.500.-

Frola de membrillo o batata

$ 4.500.-

Lemoni // Maracuyá

$ 5.500.-

Cookies

Vainilla y chips de choco// carrot // red velvet

$ 9.900.-

Alfajores de autor

Frambuesa y ganache de choco blanco// maracuyá

$ 6.900.-

Alfajores clásicos

Maicena // mora // brownie / mouse de choco

$ 6.800.-

Alfajorcitos

$ 2.800.-

Brownie con chocolate y nueces

$ 9.500.-

Coco con dulce de leche

$ 9.500.-

Brownie con dulce de leche

$ 10.500.-

Manzana con streusel

$ 10.500.-

Ganache de chocolate con dulce de leche

$ 10.500.-

Tarteleta lemon pie

$ 10.500.-

Choconucha

$ 10.500.-

Cheesecake

$ 12.900.-

limonadas y jugos

Limonada clásica

$ 5.000.-

Limonada con menta y jengibre

$ 5.500.-

Limonada serrana

Limón, almíbar y albahaca

$ 5.500.-

Pomelada Nucha:

Manzana, jugo de pomelo y jengibre

$ 5.000.-

Jugo de naranja exprimido

$ 5.000.-

Jugo detox

Apio, manzana verde, jugo de naranja y menta

$ 6.900.-

licuados

Licuado con leche

$ 6.900.-

Licuado mix de frutas de estación

$ 6.900.-

bebidas

Agua mineral

$ 3.200.-

Agua saborizada

$ 4.500.-

Gaseosas línea Coca-Cola

$ 4.500.-

Cerveza 410cc

$ 8.500.-

desayunos y meriendas

Simple

Café con leche con tostadas

$ 8.900.-

Inglés

Café con leche con 3 scons clásicos con dips de mermelada y queso crema o porción de budín

$ 12.900.-

Clásico

Café con leche con 2 medialunas

$ 8.900.-

Natural

Café con leche, bowl de yogurt con granola y frutas

$ 13.900.-

Americano

Café con leche, croissant con huevo revuelto, queso y panceta

$ 14.500.-

French toast

Café con leche, tostadas con frutas frescas, azúcar impalpable, canela y miel

$ 14.900.-

Dulce

Café con leche con cuadrado o porción de torta del día

$ 14.900.-

waffles

Incluye infusión

Waffle con dulce de leche o Nutella

Con miel, arándanos, salsa de chocolate y azúcar impalpable

$ 15.900.-

Waffle con frutas de estación asadas

Con miel, arándanos y azúcar impalpable

$ 16.500.-

Waffle con granola, miel y frutas frescas

$ 16.500.-

Waffle con jamón y queso tostado

$ 16.500.-

especial avocados

Incluye infusión

Pan de hierbas con palta y huevo

$ 13.500.-

Pan de hierbas, queso crema con ciboulette, palta, cherryes, champignones asados y semillas tostadas

$ 14.500.-

Pan de hierbas, palta, salmón y huevo poche

$ 17.500.-

Pan de hierbas, huevo, palta, rúcula y panceta crocante

$ 15.500.-

para los más chicos

Menú Lucio - Milanesitas de carne o pollo + papas + bebida

$ 15.500.-

3 empanadas a elección + bebida

$ 13.900.-

Bastoncitos de pollo + papas + bebida

$ 13.900.-

los clásicos de siempre

Sándwich árabe de jamón y queso

$ 10.500.-

Sándwich árabe de jamón crudo y queso

$ 14.900.-

Tostado de jamón y queso doble

$ 10.900.-

Tostado de jamón y queso simple

$ 8.500.-

Medialuna de jamón y queso

$ 6.900.-

sándwiches

Todas nuestras opciones vienen acompañadas con papas rústicas o mix de verdes

Crocante de pollo

Pan de focaccia de semillas y queso con pollo empanado con avena y semillas, mayonesa de menta, rúcula, tomate, palta y cebolla encurtida

$ 17.500.-

Salmón ahumado

Pan de hierbas con salmón ahumado, queso crema con ciboulette, rúcula y palta

$ 19.900.-

Sandwich Abril (Especial para jóvenes)

Pan de hierbas con mostaneza, rúcula, pollo, queso y palta

$ 13.900.-

Tostón salmón ahumado

Pan de hierbas, palta, salmón ahumado, creamcheese con ciboulette, huevo y ralladura de limón

$ 17.900.-

Tostón de jamón crudo

Pan de hierbas con pesto, rúcula, jamón crudo, burrata, tomates confitados y nueces picadas

$ 17.900.-

tapas de polenta crocante

Polenta crocante con vegetales

Berenjenas y zucchinis asados, mozzarella, hongos asados, albahaca fresca, chimicherrys y semillas

$ 13.900.-

Polenta crocante de carne

Carne, cebolla, jengibre, salsa de soja, comino y cheddar

$ 14.900.-

Polenta con albondiguitas de carne

Con salsa fileto casera gratinada con queso

$ 15.500.-

Faina

Con vegetales asados, queso gratinado, champiñones y salsa fileto

$ 14.500.-

ensaladas

Caesar

Pechuga de pollo, hojas verdes, croutons, parmesano y aderezo Caesar
Adicional salmón …………….. $ 7.900
Adicional jamón crudo …….. $ 5.900

$ 12.900.-

Crocante de pollo

Pollo empanado + semillas, espinaca, pomelo, naranja, mango, garrapiñada de frutos secos, queso parmesano, vinagreta de oliva y limón

$ 13.500.-

Salmón ahumado

Salmón ahumado, palta, mix de verdes, cebolla morada, rabanito, huevo, pepino y eneldo

$ 18.500.-

Ensalada cabutia

Con rúcula, parmesano, tomates confitados, palta, semillas de girasol y aderezo de mostaza y miel

$ 13.500.-

Ensalada tibia

Pollo, rúcula, cous cous de menta, berenjenas, zuccini, parmesano, semillas de sésamo, almendras tostadas y salsa teriyaki

$ 13.900.-

Ensalada Keto

Con tomate, hojas verdes, pollo, queso azul y almendras

SUMALE
Palta $ 4.200
Berenjenas $ 2.000
Zuccini $ 2.000
Jamón $ 3.500
Queso $ 3.500

$ 13.500.-

NUEVA

Rúcula, Cous-Cous de remolacha, frutas de estación asadas, arándanos, jamón crudo, burrata, garrapiñada de girasol y aderezo de mostaza y miel

$ 13.900.-

temporada de wraps

Wrap Caesar

Tortilla rellena con pollo, mix de verdes, parmesano y aderezo caesar

$ 14.900.-

Wrap veggie

Tortilla rellena de espinaca fresca, mozzarella, tomate seco y vegetales asados de estación

$ 13.500.-

Wrap de bondiola

Bondiola en cocción lenta con barbacoa, espinacas frescas y queso chedar

$ 15.900.-

Wrap de pollo

Con vegetales asados, espinaca, queso y tomates secos

$ 15.500.-

selección de focaccias

Todas nuestras focaccias son amasadas con aceite de oliva, romero y tomates cherrys. Acompañadas con papas rústicas o mix de verdes.

Focaccia de queso azul y cebolla

Con pollo, espinaca, tomate y pesto

$ 15.500.-

Focaccia de queso y semillas

Con mayonesa de zanahoria, berenjena crispy gratinada con queso, rúcula y palta

$ 15.500.-

Focaccia clásica

Con carne gratinada con queso, mayonesa de hierbas, rúcula, tomate, pepinillos y cebola encurtida

$ 16.500.-

Focaccia de burrata y jamón crudo

Con jamón crudo, pesto, rúcula y tomates secos

$ 18.500.-

salty bakery

Consulte variedad

Tartas

Con mix de verdes o papas

$ 18.500.-

Empanadas

$ 4.200.-

Strudel

$ 13.500.-

Scon de queso

$ 6.000.-

Chipá

$ 2.800.-

CARTA A CARGO DE LA COCINERA EN JEFE GABRIELA MOREL

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DULCES Y SALADAS DE
PRODUCTOS APTO CELÍACOS

Se aceptan todos los medios de pago.

No se cobra servicio de mesa.