LO QUE SERVIMOS

NUESTRA CARTA

Precios actualizados al 27/04/2026

Productos aptos celíacos

CAFETERÍA

  • Espresso $ 3.900
  • Espresso Largo $ 4.600
  • Expresso doble $ 6.000
  • Latte $ 6.000
  • Expresso Macchiato / Lágrima $ 3.900
  • Submarino / Chocolatada $ 6.000
  • Flat white $ 7.500
  • Capuccino $ 7.500
  • Mocaccino $ 7.500
  • Té / Mate cocido $ 3.900
  • Chai Latte $ 7.000

ESPECIALES NUCHA

  • Vane tentación $ 7.500

    Café con amarula, intenso, seductor. Solo para aventureros.

  • Flor Avellanas $ 7.500

    Latte de avellanas, suave, dulce y aromático.

  • Paty Zen Oriental $ 7.500

    Té frío oriental, fresco y delicado.

Té en Hebras

  • India $ 6.000

    Té negro de assam con canela

  • Oriente $ 6.000

    Té verde sencha con pimpollos de jazmín y jengibre

  • English Breakfast $ 6.000

    Mezcla de hierbas de tes negros de India y Sri Lanka

  • Africa $ 6.000

    Rooibos, escamas de coco, cacao y un toque de canela.

  • América $ 6.000

    Flores de hibiscus con rosa mosqueta, cítricos y sauco.

SMOOTHIES & MILKSHAKES

  • Milkshake Chocotorta $ 8.500
  • Milkshake Dulce Abril $ 7.900

    Frambuesa y chips de chocolate de blanco, dulce y coqueto como ella.

  • Smoothie Sunshine $ 7.900

    Maracuya y naranja.

  • Smoothie Amor Tropical $ 7.900

    Frutilla, naranja y banana..

Adicionales: Crema / Leche de almendras o avena AMADE / Descafeinado (+$1800)

BAKERY

Lo que se hornea cada mañana en nuestra planta de Paternal.

  • Scon $ 2.900
  • Scon con pasas $ 4.000
  • Medialuna de manteca $ 2.900
  • Roll de manzana / canela / chocolate $ 7.500
  • Budín (porción) $ 9.900
  • Frola de membrillo o batata $ 4.900
  • Lemonie / Maracuyá $ 6.900
  • Cookies $ 9.900

    vainilla y chips de choco / Carrot / Red Velvet

  • Alfajores de autor $ 7.900

    Frambuesa y ganache de choco blanco / maracuyá

  • Alfajores clásicos $ 7.000

    maicena / mora / brownie / mousse de choco

  • Alfajorcitos $ 2.900
  • Brownie con chocolate y nueces $ 9.500
  • Coco con dulce de leche $ 9.900
  • Brownie con dulce de leche $ 10.900
  • Manzana con streusel $ 10.900
  • Ganache de chocolate con dulce de leche $ 10.900
  • Tartaleta Lemon pie $ 10.900
  • Choconucha $ 10.900
  • Cheesecake $ 13.500

BEBIDAS

  • Agua MIneral $ 3.500
  • Agua Saborizada $ 4.900
  • Gaseosas Linea Coca cola $ 4.900
  • Cerveza 410cc $ 8.900

LIMONADAS Y JUGOS

  • Limonada clásica $ 5.000
  • Limonada con menta y jengibre $ 5.500
  • Limonada Serrana $ 5.500

    Limón, almibar y albahaca

  • Pomelada Nucha $ 5.500

    Manzana, jugo de pomelo y jengibre

  • Jugo de naranja exprimido $ 5.500
  • Jugo Detox $ 6.900

    Apio, manzana verde, jugo de naranja y menta

WAFFLES

Sabor tradicional o chocolate. Incluye infusión.

  • Waffle con reducción de frutos rojos y salsa de chocolate $ 16.500
  • Waffle con dulce de leche o nutella $ 15.900

    Con miel, arandanos, salsa de chocolate y azúcar impalpable.

  • Waffle con granola, miel y frutas frescas $ 16.900
  • Waffle con jamón y queso tostado $ 18.500

AVOCADOS

INCLUYE INFUSIÓN

  • Avocado en pan de hierbas con queso crema, ciboulette, palta, huevo, pollo, champinones y almendras tostadas $ 16.500
  • Pan de hierbas con palta y huevo $ 14.500
  • Pan de hierbas, burrata, palta, cherryes, champignones asados y semillas tostadas. $ 18.500
  • Pan de hierbas, palta, salmón y huevo poche $ 19.500
  • Avocado en pan de hierbas con queso crema, panceta crocante. $ 17.900

DESAYUNOS Y MERIENDAS

  • SIMPLE $ 9.900

    Café con leche con tostadas

  • INGLÉS $ 15.500

    Café con leche con 3 scons clásicos con dips de mermelada y queso crema o porción de budín

  • CLÁSICO $ 9.900

    Café con leche con 2 medialunas

  • NATURAL $ 14.900

    Café con leche, bowl de yogur con granola y frutas

  • AMERICANO $ 14.900

    Café con leche, croissant con huevo revuelto, queso y panceta

  • FRENCH TOAST $ 16.500

    Café con leche, tostadas con frutas frescas, azúcar impalpable, canela y miel

  • DULCE $ 16.500

    Café con leche con cuadrado o porción de torta del día

BRUNCH

  • 2 MEDIALUNAS RELLENAS CON HUEVO REVUELTO, 2 MINI EMPANADITAS, 1 MIGA, 1 CUADRADO DE LIMÓN, 1 PASTAFROLA, 1 PORCION DE BUDIN 2 INFUSIONES Y 2 MINI LIMONADAS $ 38.000

LOS CLÁSICOS DE SIEMPRE

  • Sándwich árabe de jamón y queso $ 11.900
  • Sándwich árabe de jamón crudo y queso $ 15.900
  • Tostado de jamón y queso simple $ 9.500
  • Tostado de jamón y queso doble $ 11.900
  • Medialuna de jamón y queso $ 6.900

SANDWICHES

TODAS NUESTRAS OPCIONES VIENEN ACOMPAÑADAS CON PAPAS RÚSTICAS O MX DE VERDES. LOS PANES SON A ELECCIÓN. FOCACCIA I CLÁSICA CON CIERRY Y ROMERO | QUESO AZUL Y CEBOLA I ESPINACA Y SEMILASI I PAN ÁRABE I PAN DE HIERBAS

  • SANDWICH DE BONDIOLA EN COCCIÓN LENTA $ 20.000

    Con rúcula, pepinos agridulces, cebolla encurtida, queso cheddar y aderezo de mostaza antigua

  • SANDWICH DE POLLO $ 22.500

    Marinado en especias, rebozado con panko, yogur, menta, rúcula, pepino fresco, cebolla encurtida y palta

  • SANDWICH DE CARNE DESMECHADA . $ 24.000

    Con rúcula y salsa de yogur con menta

  • CROCANTE DE POLLO $ 20.500

    Pollo empanado con avena y semillas, palta, mayonesa de menta, rúcula, tomate y cebolla encurtida

  • SALMÓN AHUMADO $ 22.900

    Salmón ahumado, queso crema con ciboulette, rúcula y palta

  • SÁNDWICH ABRIL $ 14.900

    Con mostaneza, rúcula, pollo, queso y palta

  • TOSTÓN SALMÓN AHUMADO $ 18.500

    Pan de hierbas, palta, salmón ahumado, creamcheese con ciboulette, huevo y ralladura de limón

  • SÁNDWICH DE BURRATA Y JAMÓN CRUDO $ 18.900

    Con jamón crudo, pesto, rúcula y tomates secos

TAPAS DE POLENTA CROCANTE

  • POLENTA CROCANTE RELLENA $ 15.500

    Espinaca, ricota y queso. Con salsa fileto y albondiguitas

  • POLENTA CROCANTE CON VEGETALES $ 15.500

    Berenjenas y zucchinis asados, mozzarella, hongos asados, albahaca fresca, chimicherrys y semillas

  • POLENTA CROCANTE DE CARNE $ 17.000

    Carne, zanahoria, cebolla, jengibre, salsa de soja, comino y cheddar

ENSALADAS

  • CROCANTE DE POLLO $ 14.900

    Pollo empanado + semillas, espinaca, pomelo, naranja, mango, garrapiñada de frutos secos, queso parmesano, vinagreta de oliva y limón

  • CAESAR $ 14.900

    Pechuga de pollo, hojas verdes, croutons, parmesano y aderezo Caesar Adicional Salmón $7900 / Adicional Jamón crudo $6900

  • SALMÓN AHUMADO $ 19.900

    Salmón ahumado, palta, mix de verdes, cebolla morada encurtida, rabanito, huevo, pepino y eneldo

  • ENSALADA GABRIELA $ 13.900

    Rúcula, cous-cous de remolacha, arándanos, jamón crudo, burrata garrapiñada de girasol y aderezo de mostaza y miel

  • ENSALADA TIBIA $ 14.500

    Con pollo, rúcula, cous cous de menta, berenjenas, zuccini, parmesano, semillas de sésamo, almendras tostadas y salsa teriyaki. Opcional carne desmechada $15900

  • ENSALADA KETO $ 14.500

    con tomate, hojas verdes, pollo, queso azul y almendras SUMALE Palta $4200 | Berenjenas $2000 | Zucchini $2000 Jamón $3500 | Queso $3500

  • NUEVA $ 14.900

    QUINOA CON MENTA, ESPINACA, RÚCULA, CALABAZA ASADA, PALTA, MANZANA Y GARRAPINADA DE SEMILLAS DE GIRASOL. ADEREZO DE MOSTAZA Y MIEL

TEMPORADA DE WRAPS

  • WRAP CAESAR $ 17.500

    Tortilla rellena con pollo, mix de verdes, parmesano y aderezo caesar

  • WRAP VEGGIE $ 14.500

    Tortilla rellena de espinaca fresca, mozzarella, tomate seco y vegetales asados de estación

  • WRAP BONDIOLA $ 17.000

    Tortilla rellena con bondiola desmechada con cebolla confitada, barbacoa, espinacas frescas y queso cheddar

  • WRAP DE CARNE DESMECHADA $ 17.000

    Tortilla rellena con espinaca fresca, carne, zanahoria, cebolla, jengibre, salsa de soja, comino y cheddar

SALTY BAKERY

Consulte variedad.

  • Tartas $ 19.900

    Con mix de verdes o papas

  • Empanadas $ 4.500
  • Strudel $ 14.500
  • Scon de queso $ 6.000
  • Chipa $ 2.900

PARA LOS MÁS CHICOS

  • MENÚ LUCIO $ 16.500

    Milanesitas de carne o pollo + papas + bebida

  • 2 EMPANADAS A ELECCIÓN + BEBIDA $ 13.500
  • PASTAS CON SALSA FILETTO O MANTECA + BEBIDA $ 13.900

APTOS CELÍACOS

Productos sin TACC certificados ACELA, elaborados en sector independiente.

MODIFICACIONES

Pedí ajustes en el sándwich o ensalada (sin algún ingrediente). Cambios mayores pueden tener costo extra.